حلوای هویج مخصوص سفره های افطار : حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ...



 حلوای دو رنگ ، پیشنهاد ویژه برای سفره افطار , سفره افطار , حلوای هویج


حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!....

مواد لازم :

 آرد  1 پیمانه +1 ق س
 روغن مایع  نصف پیمانه +4 ق س
 شکر  2 پیمانه +2 ق س
 گلاب  نصف پیمانه +4 ق س
 هویج نیم کیلو
زعفران آب کرده به مقدار لازم


نکته :
منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .


طرز تهیه :
ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.


نکته :
برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.
 آرد رو داخل ظرف تفلون الک کنید.الک چرخی به خوبی این کار رو انجام میده.

تزیین سفره افطار , طرز تهیه حلوای هویج , حلوای هویج ارومیه


زیر ظرف شعله پخش کن بذارین تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شه و آرد رو با شعله کم تفت بدین تا  کمی بوی خامی آرد گرفته شه .


نکته :
رنگ آرد به هیچ عنوان نباید تغییر کنه.

حلوای هویج تبریزی , حلوای هویج سیاه , تزیین حلوای هویج


بعد شعله پخش کن رو بردارید و روغن رو اضافه کنید.

سفره های افطار , طرز تهیه ی حلوای هویج , نحوه پخت حلوای هویج مارلیک


هم میزنیم تا مایه حلوا یکدست بشه.

حلوای هویج شیرازی , چیدمان سفره افطار مینی‌مال , سفره افطار از بالا


هویج پوره شده,گلاب,شکر و زعفرون آبکرده رو همزمان اضافه میکنیم.

سفره افطار در یک هتل , با کلاس ترین سفره افطار , تزیین سفره افطار برای مهمان


و مخلوط کنید تا یه مایه یکدست و شل داشته باشین.

سفره افطار ایرانی , آداب سفره افطار , هویج


سپس حلوا رو هم بزنید تا زمانیکه از دیواره ها جدا بشه و وسط ظرف به صورت یکه تیکه در بیاد.
مطابق شکلهای زیر حلوا رو کاملا به صورت دورانی هم بزنید...

 

سفره عقد , سفره آرایی , دانلود هویج

 

دشت هویج , خواص هویج , کیک هویج

 

مربای هویج , سفره , سفره حضرت رقیه

 

هویج پلو , افطار , سفره شب یلدا

 

آب هویج , تزیین سفره عقد , دستمال سفره

وقتی به این مرحله رسید ، حلوا آماده ست.


نکته :
حلوای هویج خیلی چسبنده تر از دیگر حلواهاست.

خورش هویج , سفره هفت سین , پیتزا مخصوص


برای تزئین  دستتون رو با روغن چرب کنید و یه تیکه از حلوا بردارین.

هک سایت با هویج , سفره ایرانی , مدل سفره عقد


نکته :
اجازه بدین داغی حلوا گرفته شه در این صورت چسبندگیش کمتر میشه و راحتتر میشه باهاش کار کرد.
و اون رو شبیه هویج شکل بدین و با چاقوی چرب شده خطوطی رو روش ایجاد کنید.

خورشت هویج , چماق و هویج , طرز تهیه هویج پلو


و دو یا سه تا خلال پسته رو سرش جا بدین.

طرز تهیه مربای هویج , تزیین سفره , آموزش سفره آرایی


و داخل ظرف سرو بچینین.
بفرمایید اینم هویج های مینیاتوری از نوع حلوا!...نوش جان!

خواص آب هویج , وسایل سفره عقد , سفره آرایی ساده


منبع : baharsite.com


ویدیو : حلوای هویج مخصوص سفره های افطار