تیرامیسوی کلاسیک؛ دسر محبوب ایتالیایی : تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به ...


تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی «بٍکٍش من‌رو بالا») یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است. برای آشنایی با دستور تهیه تیرامیسوی کلاسیک با ما همراه شوید.

سایت موادلازم: تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی «بٍکٍش من‌رو بالا») یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است. برای آشنایی با دستور تهیه تیرامیسوی کلاسیک با ما همراه شوید.

مبلمان کلاسیک ایتالیایی , بلمان کلاسیک ایتالیایی , محبوب چت

مواد لازم

    6 عدد زرده تخم مرغ
    1 فنجان شکر
    1 ¼ فنجان پنیر ماسکارپونه
    1 ¾ فنجان خامه زده شده
    بیسکویت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی به میزان لازم
    ¼ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
    750 میلی لیتر آب
    1 ½ فنجان شکر
    4 قاشق غذا خوری دانه های قهوه
    1 عدد وانیل تازه یا 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
    1 چوب دارچین
    1 تکه از پوست پرتقال، اختیاری

مبلمان کلاسیک , برند محبوب , مبل کلاسیک

طرز تهیه

مرحله 1


زرده تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط می کنیم ظرف را روی بخار آب قرار می دهیم و مدام هم می زنیم به مدت 10 دقیقه تا به رنگ لیموی روشن تبدیل شود و از روی بخار آب بر می داریم تا سرد شدن کامل همچنان با هم زن آن را هم می زنیم

مبلمان ایتالیایی , گیتار کلاسیک , کابینت کلاسیک

مرحله 2

.خامه ای شیرین شده را اضافه می کنیم و به آرامی با هم مخلوط می کنیم و کنار می گذاریمپنیر ماسکار پونه را به تخم مرغها اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم

زبان ایتالیایی , غذای ایتالیایی , هشتگ های محبوب فارسی اینستاگرام

مرحله 3

دانه های قهوه را همراه با چوب دارچین ، وانیل ، شکر، پوست پرتقال و آب با هم خوب مخلوط می کنیم و می گذاریم دم بکشد .سپس آنها را داخل صافی ریخته و مایع بدست آمده را برای خیساندن لیدی فینگر کنار می گذاریم تا سرد شود

محبوب ترین شبکه های اجتماعی در ایران , محبوب , رستوران ایتالیایی

مرحله 4

بیسکویت های فینگر لیدی را داخل مایع قهوه قرار می دهیم و سریع بر می داریم چون نباید نرم شود و به ترتیب ته ظرف مورد نظر می چینیم تا کف آن را بپوشاند

جشنواره برند محبوب , ایتالیایی , هشتگ های محبوب اینستاگرام



گل کلاسیک , برند محبوب 95 , محبوب ترین پیج های اینستاگرام


مرحله 5

یک لایه ازکرمی که درست کرده ایم را روی آنها می ریزیم تا کاملا روی آنها را بپوشاند

محبوب ترین بازی های اندروید , پیتزا ایتالیایی , خمیر پیتزا ایتالیایی

مرحله 6


یک لایه دیگه ار بیسکویتهای که در مایع قهوه خیسانده ایم را می چینیم وبا یک لایه ضخیم از کرم روی آنها را می پوشانیم در آخر روی آن را با پودر کاکائو ، قهوه یا نسکافه می پوشانیم و به مدت 4 ساعت در یخچال می گذاریم بماند.

رستوران ایتالیایی ژوانی , میز تلویزیون کلاسیک , غذاهای ایتالیایی


ویدیو : تیرامیسوی کلاسیک؛ دسر محبوب ایتالیایی