تخممرغ فنجانی : تخم مرغ متفاوت مواد لازم : كره: 2 قاشق غذاخورینان گندم: ...
تخم مرغ متفاوت مواد لازم :
- كره: 2 قاشق غذاخوری
- نان گندم: 8 تكه
- تخممرغ: 8 عدد متوسط
- خامه: 8 قاشق غذاخوری
- نمك و فلفل: به میزان لازم
روش تهیه :
1. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
2. 8 فنجان مافین را با كره آغشته كنید.
3. كره را به نان مالیده و هر تكه را داخل ظرف قرار دهید. دقت كنید سمت كره زده شده در فنجان به بیرون باشد.
4. حدود 2 تا 3 دقیقه در فر قرار دهید.
5. فنجان را بیرون آورده و در هركدام یك تخممرغ قرار دهید.
6. كمی خامه روی هر تخممرغ بریزید.
7. با نمك و فلفل آن را طعم دار كنید.
8. دوباره حدود10 تا 12 دقیقه فنجان محتوی نان و تخممرغ را در فر قرار دهید تا وقتی كه سفیده تخممرغ ببندد.
10. نان را از فنجان خارج كرده و سرو كنید.
منبع : مجله سیب سبز
ویدیو : تخممرغ فنجانی