برنج چینی :           به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید .این غذا وعده ...



 

 

 

میگو چینی با برنج , چینی زرین , برنج

 

 

به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید .این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.

 

 

مواد لازم :

 

 

برنج
2 پیمانه
روغن
۳ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز ریز خرد شده
100 گرم
هویج ریز خرد شده
2 عدد
کلم سفید خرد شده 100 گرم
فلفل سبز که برش زده 2 تا 3 عدد
زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری
سیر رنده شده 1 قاشق چای خوری
سس سویا
2 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
پیازچه خردشده 2 عدد

 


طرز تهیه :

 

 

۱ - برنج را آبکش کنید.

 

۲ - بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.

 

۳ - سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.

 

۴ - سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.

 

۵ - نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.

 

۶ - سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.

 

۷ - سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.

 

 


ویدیو : برنج چینی